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汎塔莎西餐廳 FANTASIA

汎塔莎西餐廳簡介

如同音樂般流洩的自由奔放,汎塔莎西餐廳以別出心裁的創意顛覆傳統,打造獨特的無國界料理。
混搭食尚玩味主意,全新Semi Buffet半自助式用餐環境,讓您有更多的時間能與家人朋友談天說地。
 
服務專線: 02-2641-6422 #5214
服務信箱: fantasia@fushin-hotel.com.tw

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  • 如同音樂般流洩的自由奔放,「FANTASIA汎塔莎」以別出心裁的創意顛覆傳統,打造獨特的無國界料理幻想曲。
    混搭食尚玩味主意,全新Semi buffet半自助式吃到飽用餐環境,讓您有更多的時間能與家人朋友談天說地,
    FANTASIA讓您沉靜在舒適優雅的氛圍,與驚喜的感動不期而遇。
    餐廳地點: 台北富信大飯店 1F
    容納人數: 座位數 85 位 / 酒吧區 9  位(僅提供飲品使用)
    ◎VIP包廂:獨立包廂1間(可容納10人)

    用餐免費停車
    為了方便饕客們,凡出示當日消費,富信大飯店即提供免費地下停車服務。
  • 服務項目 平日 / 週一至週五 假日 / 週六、週日
    半自助餐 11:30-14:00、18:00-21:30  
    下午茶 14:30-17:30(最後點餐時間17:00) 14:30-17:30(最後點餐時間17:00)
    早午餐   10:00-14:00
    單點套餐   11:30-14:00、17:30-21:30


    2018年凡持玉山銀行、中國信託、兆豐銀行、花旗銀行、中國銀聯、第一銀行、華南銀行之信用卡或國旅卡,刷卡享95折+10%

    注意事項
    ◎ 活動期間 2018/01/01 至 2018/12/30 止
    ◎ 需另加原價之10%服務費。
    ◎ 本優惠平假日皆適用,惟桌菜、訂席、套餐(限鼎園)、宴會、團體、酒水之消費除外。
    ◎ 本優惠恕無法與其它優惠及專案活動價合併使用。
    ◎ 例假日及特殊節日亦無法共享此優惠。
    ( 農曆春節除夕至初五、中西情人節、婦幼節、母親節、父親節、國慶日、萬聖節、聖誕夜及聖誕節、跨年夜等,其它依現場公告為主 )
    ◎ 如有未盡事宜,富信大飯店有權保留修改、取消、終止等權利。
    • 富信牛肉麵
      富信牛肉麵

      經多道嚴謹工法,將特等牛腱子肉與牛大骨一起細火慢燉8小時,再與數十種蔬果一起熬製,使蔬果的香甜自然融入湯裡。

    • 經典義式蒜片辣味天使麵襯炙燒明太子嫩雞
       
      經典義式蒜片辣味天使麵
      襯炙燒明太子嫩雞

      主廚特調經典蒜味醬汁配上Q彈的天使細麵,搭配滑嫩香煎雞肉淋上鮮甜的明太子醬,口感清爽而不膩。

    • 法式細燉牛小排
       
      法式細燉台塑牛小排

      頂級帶骨牛小排取用第6~8肋骨,大量新鮮洋蔥、西芹、番茄、紅蘿蔔為高湯基底,添加牛肝菌激盪濃郁香醇的醬汁,炆火細燉六小時,蔬果的甘味襯托出牛小排入口即化的滋味,令人垂涎欲滴。

    • 蕃茄海鮮手工板麵
      蕃茄海鮮手工板麵

      主廚使用強調手工製作的版麵,搭配新鮮番茄提升清爽度,麵條充滿嚼勁外吸收了各式海鮮的精華,讓人難以忘懷的經典美味。

    • 焗烤古巴龍蝦海鮮總匯
       
      焗烤古巴龍蝦海鮮總匯

      古巴龍蝦、澎湖軟絲、白蝦、東港大文蛤,彷彿置身徜徉於海中,礁岩龍蝦的Q彈、千絲酥炸的鮮蝦、香脆微辣的軟絲,文蛤也等不及坦誠相見了,涼拌清爽的黃綠色櫛瓜順勢拉開海鮮盛會的序曲。

    • 低溫舒肥香料戰斧豬排
       
      低溫舒肥香料戰斧豬排

      廚房嬌客戰斧豬排小姐,澳洲籍。天菜主廚祭出6小時舒肥法55度C的烹調方式,迷迭香、奧勒岡、蒜料、土耳其橄欖油等天然香料醃製提味,採用低溫熟成法,呈現戰斧小姐的最原始的感動。

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