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鼎園中餐廳 TRIPOD GARDEN

鼎園中餐廳簡介

南港汐止躋身為美食天堂!
鼎園主廚團隊配合季節的變化,推出精選菜色以自然食材結合本地特色,提供創意與傳統兼容並蓄、精緻與美味的精選佳餚。

◎餐廳地點: 台北富信大飯店 3F
◎容納人數: 座位數 113 位
◎VIP包廂:獨立包廂4間

服務專線 02-2641-6422 #5232
服務信箱: tripod.garden@fushin-hotel.com.tw

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  • 「鼎園」中餐廳-3樓
    經典粵菜及創意港點結合,主廚精湛廚藝詮釋出食材原始的風味,完整表現粵式精髓,特別在火候的掌握、當季食材的運用、煲湯的濃醇香、多款大菜講究的配料及港式風味的道地點馨,道道都展現粵菜的真實本味。
    廳內陳設現代人文風格,各式包廂提供舒適且不受打擾的獨立氛圍,用心款待最重要的您。

    牛腩撈麵辣味口水雞咖哩海鮮麵包盅北菇鵝掌煲金湯奶油焗蝦楊枝甘露蝦仁腸粉極汁羊肩排

    用餐免費停車
    為了方便饕客們,凡出示當日消費,富信大飯店即提供免費地下停車服務。

  • 茶品形象照1

    服務項目
    中午時段 晚上時段
    鼎園中餐廳 11:30-14:30 / 最後點餐時間14:00 18:00-21:30 / 最後點餐時間21:00


    2018年凡持玉山銀行、中國信託、兆豐銀行、花旗銀行、中國銀聯、第一銀行、華南銀行之信用卡或國旅卡,刷卡享95折+10%

    注意事項
    ◎ 活動期間 2018/01/01 至 2018/12/30 止
    ◎ 需另加原價之10%服務費。
    ◎ 本優惠平假日皆適用,惟桌菜、訂席、套餐(限鼎園)、宴會、團體、酒水之消費除外。
    ◎ 本優惠恕無法與其它優惠及專案活動價合併使用。
    ◎ 例假日及特殊節日亦無法共享此優惠。
    ( 農曆春節除夕至初五、中西情人節、婦幼節、母親節、父親節、國慶日、萬聖節、聖誕夜及聖誕節、跨年夜等,其它依現場公告為主 )
    ◎ 如有未盡事宜,富信大飯店有權保留修改、取消、終止等權利。
    • 上海小籠湯包

      鮮嫩多汁的湯頭,配上吹彈可破的外皮,湯鮮皮薄,值得您細細品嘗。

    • 錦繡魚翅餃

      新鮮絞肉、木耳與香菜的完美混合,搭配上天然翠綠的外皮,更增添彈牙脆口的豐富口感。

    • 鼎園脆皮雞-半隻
       
      鼎園脆皮雞

      皮脆肉嫩不油膩,吃起來口感好,又很香甜,雞胸也沒有乾澀感,且香氣十足。

    • 豉汁蒸排骨

      粉嫩的排骨和豆豉的鹹鲜堪稱绝配,以蒸籠蒸出的口感滑嫩又不油膩,不愧是港點的經典之作。

    • 蠔皇蒸鳳爪

      口感香Q富膠質,主廚先炸後浸入特製醬汁中,再放入蒸籠蒸煮,讓鳳爪紅香酥軟,吮指回味。

    • 臘味蘿蔔糕

      以傳統工法製作,師傅親自研磨在來米漿,拌入肝腸丁、臘腸丁、開陽及手切蘿蔔絲進入蒸爐蒸熟,讓食材的原味充分呈現,吃起來帶著滿滿的蘿蔔甘甜味,值得您細細品嘗。

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