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餐飲優惠
2021-09-09

【期間限定‧秋季蛋糕】台北富信大飯店-汎塔莎西餐廳

2021-09-秋季蛋糕-電子文宣_官網圖示-W1160-H不限
【秋糕氣爽】秋季蛋糕‧新品推出
 
反烤蘋果派(熱)NT$260
真材實料的反烤蘋果派,香酥美味的千層派皮上鋪滿以砂糖長時間熬煮的新鮮蘋果,使糖份完整融入蘋果中,並添加些許檸檬原汁讓整道甜點更有層次,甜中帶酸的精準比例,淺嚐一口便能驚豔您的味蕾。

香草舒芙蕾(熱) NT$160
熱呼呼出爐的香草舒芙蕾口感蓬鬆綿密,食用前先倒入主廚特調慕斯醬,一口咬下,外皮散發焦香的香氣,配上口感濕潤、奶香濃郁的內餡,甜而不膩的傳統法式滋味,令人忍不住一口接一口。

焦糖布蕾  NT$160
表皮香甜脆香焦糖脆皮與口感細緻綿密的烤布蕾,形成強烈對比。布蕾綿密的仿佛吹彈可破,滑嫩到極致,與硬脆的焦糖兩者相輔相成的結合,是一道經典不敗的下午茶甜點。


草莓慕斯捲 NT$320
草莓慕斯蛋糕捲以天然的食材製作,蛋糕海綿體加入甜菜根汁染成浪漫的粉色,絕不添加任何一滴色素,捲內的草莓奶霜,以草莓原汁加上濃厚奶霜製作,完美的調配比例、酸酸甜甜的甜蜜滋味,伴手禮的最佳選擇。

 
焦糖咖啡捲 NT$320
以焦糖中和掉咖啡的苦味,兩者食材恰到好處的結合,創造出和諧的甜蜜滋味,具有層次的深邃口感更完美的包覆住您的味蕾。

伯爵抹茶捲 NT$320
香醇濃厚的英國伯爵茶內餡,並搭配以日本進口抹茶粉為主要原料的綿密外皮,微苦的大人滋味帶有回甘的口感,一口蛋糕一口茶,陪您度過優雅的下午時光。


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